Privilège Casa Del Nonno

Casa Del Nonno Privilège Cabernet Sauvignon é um vinho tinto encorporado, marcante e agradável ao paladar, resultado da tecnologia vitícola aplicada a 1300 metros de altitude e de toda tradição enológica da Casa Del Nonno. Apresenta coloração rubi intensa e agradável aroma, lembrando frutas silvestres maduras com intensas notas de café e cassis.

 

 

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Espumante Casa Del Nonno Goethe Brut

Espumante BRUT, elaborado a partir da nobre variedade de uva GOETHE, o que lhe confere aroma singular, com traços frutados, traduzindo assim a tipicidade deste casta.

Este produto único é elaborado pelo processo clássico (Champenoise), no qual permanece, após a refermentação em garrafa, por 12 meses realizando autólise de leveduras, o que confere a este produto uma complexidade particular.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 8°C.

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Espumante Casa Del Nonno Rosé Brut

Elaborado pelo método champenoise e maturando 12 meses em ambiente controlado, possui perlage fino, abundante e persistente.

Visualmente apresenta a coloração rosa salmão claro. Revela em seu aroma leveza e frescor, destacando-se notas florais e de frutas como amora, pêssego e cereja.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 8°C.

 

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Espumante Casa Del Nonno Goethe Demi-sec

Primeiro Espumante Goethe do Mundo. É elaborado com Uvas Goethe, traduzindo a sua tipicidade, em especial os aromas frutados com toques florais delicados. Com intenso perlage de bolhas finas, oferece uma agradável sensação refrescante e espírito festivo.

Temperatura ideal para consumo: Servir bem gelado.

 

 

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Frisante Casa Del Nonno Labrusco

Vinho Frisante branco meio seco, elaborado a partir da uva Goethe de vinhedos próprios. Sua tipicidade é inigualável com aromas florais, frutado e mel. Contém duas atmosferas de pressão, ideal para festas e comemorações.

Temperatura ideal para consumo: Servir bem gelado.

 

 

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Casa Del Nonno Nobile Cabernet Sauvignon

A linha Casa Del Nonno Nobille apresenta vinhos que expressam o caráter natural de cada uma de suas variedades de uva. De estilo jovem, estes vinhos são o resultado de um trabalho delicado desde a colheita de uvas selecionadas até sua elaboração final.

ste vinho apresenta nariz e boca elegantes, mesclando frutas vermelhas e pretas (ameixa), tabaco, terra úmida, chocolate preto e toque de especiarias. Apresenta corpo equilibrado, e taninos agradáveis.

Temperatura ideal para consumo: de 17 a 19°C.

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Casa Del Nonno Nobile Merlot

A linha Casa Del Nonno Nobille apresenta vinhos que expressam o caráter natural de cada uma de suas variedades de uva. De estilo jovem, estes vinhos são o resultado de um trabalho delicado desde a colheita de uvas selecionadas até sua elaboração final.

ste vinho apresenta nariz e boca elegantes, mesclando frutas vermelhas, ameixa preta, chocolate e um toque floral de rosas. O corpo é redondo e suculento.

Temperatura ideal para consumo: de 17 a 19°C.

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Casa Del Nonno Nobile Goethe

A linha Casa Del Nonno Nobille apresenta vinhos que expressam o caráter natural de cada uma de suas variedades de uva. De estilo jovem, estes vinhos são o resultado de um trabalho delicado desde a colheita de uvas selecionadas até sua elaboração final.

Este vinho apresenta aromas frutados, cítricos e florais, bem delicados. Na boca mostra leveza, frescor e alegria.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 9°C.

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Casa Del Nonno Azzurro Clássico Goethe

O Azzurro Classico Goethe é um vinho de aromas frescos e muito delicados e com boa intensidade aromática lembrando frutas cítricas, frutas de polpa branca, leve toque mineral. Apresenta boa persistência em boca, um frescor e acidez bem equilibrados.

Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, pratos leves, queijos leves, saladas e carnes brancas. Pode-se beber como aperitivo com petiscos leves.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 8°C.

 

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Casa Del Nonno Azzurro Cabernet Sauvignon

Vinho tinto seco, elaborado com uvas Cabernet Sauvignon. Apresenta coloração rubi viva, com aromas que lembram, cereja, framboesa, amora, chocolate e cassis. Tem corpo equilibrado e taninos agradáveis.

Harmoniza com carnes vermelhas, massas e queijos.

Temperatura ideal para consumo: de 16 a 18°C.

 

 

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Casa Del Nonno Azzurro Goethe Chardonnay

Vinho branco seco, elaborado a partir de um corte entre uva Goethe e uva Chardonnay. Apresenta tonalidade clara, com reflexos esverdeados e dourados. Mostra um finíssimo bouquet que lembra aroma de frutas como pêssego, maçã, mandarina, lima e flores brancas. Sabor fresco e elegante, deixando sensações agradáveis na boca.

Harmoniza com carnes brancas, frango, peixes, frutos do mar, queijos suaves, sanduíches, sushi.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 8°C.

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Peccato Bianco

Vinho branco meio seco elaborado com uvas Goethe. Vinho de finíssimo bouquet, muito equilibrado, que lembra aroma de frutas cítricas, maracujá, pêssego, maça e flores brancas. Deixando sensações agradáveis de fruta na boca.

Harmoniza com carnes brancas, frutos do mar, queijos leves, sushi.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 9°C.

 

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Peccato Bianco Reserva

Vinho demi-sec elaborado com uvas Goethe e passagem em carvalho, o que lhe confere aroma frutado e delicado, com leve notas de madeira. Esta variedade de uva foi obtida em 1880 ficando conhecida especialmente no império Austro-Húngaro.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 9°C no verão e 12 a 15°C no inverno.

 

 

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Bottiglia Rosata

Vinho leve e refrescante, descontraído, descomplicado. Obtido da fermentação direta da uva Goethe, a qual é selecionada das partes mais altas de nossos vinhedos, onde há maior incidência de sol, o que confere uma coloração rosada à fruta.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 9°C.

 

 

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Goldener Tropfen

Vinho Branco Goethe Demi-sec com aroma exclusivo e característico. A leveza e o equilíbrio de suas propriedades, identificam-no com os similares elaborados no Vale do Reno na Alemanha.

Harmoniza com carnes brancas e frutos do mar.

Temperatura ideal para consumo: de 6 a 9°C.

 

 

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Damari Tinto e Branco Seco

Vinhos elaborados dentro de técnicas avançadas, com as melhores uvas americanas selecionadas. Apresentam o sabor característico e presença marcante da própria uva.

Temperatura ideal para consumo: Tinto 18°C e Branco 7°C.

 

 

 

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Damari Tinto e Branco Suave

Vinhos elaborados dentro de técnicas avançadas, com as melhores uvas americanas selecionadas. Apresentam o sabor característico e presença marcante da própria uva.

Temperatura ideal para consumo: Tinto 18°C e Branco 7°C.

 

 

 

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Grappa Casa Del Nonno

Produzida com selecionadas uvas de fresca fermentação e bidestilada. O processo de produção é artesanal em destiladores de cobre a baixa pressão obtendo-se rico aroma e sabor particular. Esta bebida é muito tradicional e muito apreciada na itália.

Temperatura ideal para consumo: de 5 a 10°C.

 

 

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Casa Del Nonno Bag in Box

O vinho é acondicionado num “Bag”, embalagem prática e econômica que contém 5 litros e equivale a 6,6 garrafas de vinho 750ml. O assim chamado “bag” é feito de polietileno com válvula Flex Tap para o serviço do vinho, desta forma a qualidade do vinho após aberto mantêm-se inalterada por muito mais tempo, cerca de 35 dias.

Variedades de vinhos em bag in box: Cabernet, Tinto de Mesa Seco e Branco Goethe Seco

 

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